Crema de iaurt si smantana

Se amesteca iaurtul cu smantana intr-un vas pana se omogenizeaza bine,apoi se pune compozitia intr-un tifon sau o plasa deasa,se leaga  cu o sfoara si se lasa la scurs pana a doua zi.Se desface tifonul,

crema astfel obtinuta se poate folosi ca atare sau amestecata cu diferite ierburi proaspete,sau o puteti folosi la creme pentru prajituri.Se poate pastra in frigider 4-5 zile.